Organizarea controlului special în Instituțiile de Educație Timpurie

În scopul asigurării condițiilor optime pentru desfășurarea unui proces de alimentație corectă și calitativă în cadrul instituțiilor de educație timpurie, astăzi 11 martie 2021, a fost convocată ședința de lucru cu reprezentanții Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor și reprezentanții Direcției Generale Educație, Tineret și Sport a Consiliului municipal Chișinău. Specialiștii în domeniu,  au fost incluși în grupul de lucru ale fiecărui sector, pentru efectuarea unui control special de o zi în grădinițele din orașul Chișinău.

Membrii acestui grup de lucru vor verifica următoarele aspecte: calitatea și cantitatea produselor alimentare livrate în cantinele instituțiilor de educație timpurie; prezența și respectarea meniului-model pe 10 zile, coordonat cu #CSP; meniul-zilnic de repartiție, întocmit în baza meniului-model; corespunderea normei fiziologice de consum pentru fiecare copil cu indicațiile meniului; respectarea recomandărilor privind funcționarea blocului alimentar în cadrul instituției de educație timpurie, în vederea prevenirii răspândirii infecției COVID-19, în rândul copiilor și angajaților.

În cadrul ședinței, Andrei Pavaloi, șeful adjunct DGETS a subliniat importanța respectării în continuare a rigorilor de organizare a alimentației cu hrană caldă a copiilor din instituțiile de educație timpurie din oraș.